振香饼家历史

振香饼家成立于1975年。

1975年

吕振良先生是第一代的创办人。起初,吕先生是在家中经营自己的小饼铺。由于吕先生以货真价实、用心制造的原则经营,在不知不觉的情况下,已成为了一间家喻户晓的饼家。

振香饼家后来由其子正式注册成立。如今的负责人是吕先生的幼子,吕荣发先生。吕荣发先生延续父亲的制作精神,继续开拓更广大的市场。振香饼家手工制作面龟、红龟、发粿、米糕等,各式各样华人传统糕点。

振香饼家为了扩充营业,除了老店铺在 351-M,Perak Road 大路后,目前增加了一间新店铺在 184,Lebuh Kimberley 汕头街。两间店面都位于槟岛的商业中心地带。


在这21世纪,振香饼家还是用着传统的做法,制造出美味传统的面龟。

振香饼家承诺,会继续努力保存马来西亚独特的华人传统糕点。